Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Príprava gaštanov
Gaštany scedíme a vidličkou hrubo rozdrvíme, aby sa ľahšie spracovali na pyré.
-
Zohrievanie mlieka
Mlieko s cukrom a vanilkovým cukrom zohrejeme na miernom ohni do varu a potom pridáme gaštany.
10 min -
Varenie
Prikryté, na miernom ohni dusíme 15 minút, kým gaštany nezmäknú a mlieko sa z veľkej časti nevstrebe.
15 min -
Spracovanie na pyré
Rozmixujeme alebo pretlačíme do hladka, potom vmiešame maslo a rum a necháme mierne vychladnúť.
-
Príprava šľahačky
Studenú smotanu vyšľaháme ručným mixérom na tuhú šľahačku a podáme ju na pyré alebo v samostatnej miske.
5 min
| Živina | Celkom (4 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | 2 245 kcal | 562 kcal |
| Tuk | 98 g | 25 g |
| z toho nasýtené | 57 g | 14 g |
| Sacharidy | 303 g | 76 g |
| Bielkoviny | 25 g | 6,3 g |
| Vláknina | 41 g | 10 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: vaníliás cukor. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: mlieko
Érzékeny emésztésnek: tej (laktóz), tejszín (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.