Hlavne sa konzumuje v Maďarsku.

Halpaprikás

A halpaprikás recept egy tejfölös, pirospaprikás magyar halétel, amelyet a Tisza-parton és a halászok konyháin egyaránt szívesen főznek.

55 min Stredne náročné 4 porcie
Halpaprikás recept: hagyományos magyar halétel tejföllel
Uložit Přidat do nákupního seznamuRecept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

4 porcie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Hagymázás

    Az olajon a vöröshagymát aranysárgára pirítsd, majd vedd le a tűzről, és keverd bele a pirospaprikát, hogy ne égjen meg.

    8 min
  2. Zöldségek

    Add hozzá a paprika csíkokat és a paradicsomkarikákat, sózd meg, és rövid ideig párold őket.

    6 min
  3. Főzés

    Önts rá annyi vizet, hogy ellepje, tedd bele a babérleveleket, és néhány percig főzd, míg a zöldségek megpuhulnak.

    10 min
  4. Ponty

    Helyezd a halat a lébe, óvatosan rázogasd meg az edényt, és főzd tovább kis lángon, amíg a hús megszilárdul.

    10 min
  5. Tejföl

    Keverj el a tejfölt egy kis lében, majd óvatosan add vissza a főzetbe, így nem fog kicsapódni.

    2 min
  6. Tálalás

    Ízesítsd sóval és borssal, és azonnal tálald forrón, friss kenyérrel vagy tésztával.

Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (4 porcie)1 porcie
Energia2 405 kcal602 kcal
Tuk153 g38 g
z toho nasýtené37 g9,4 g
Sacharidy66 g16 g
Bielkoviny193 g48 g
Vláknina17 g4,3 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: vöröshagyma. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: mlieko, ryby

Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.