Hlavne sa konzumuje v Severnom Macedónsku.

Kacsamak – macedón kukoricapép fetasajttal

Качамак (kačamak)

A kacsamak recept szerint készült macedón kukoricapép krémes fetasajttal, a balkáni konyha egyszerű, melegítő kedvence.

40 min Ľahké 4 porcie
Kacsamak recept: macedón sajtos kukoricapép otthon
Uložit Přidat do nákupního seznamuRecept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

4 porcí
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Víz forralása

    Az üstben a sós vizet forrald fel.

    10 min
  2. Liszt beszórása

    Forrásban lévő vízbe folyamatosan kevergetve szórd bele a kukoricalisztet, hogy ne legyen csomós.

    5 min
  3. Főzés

    Kis lángon, gyakran kevergetve, 20 percig főzd, amíg a massza sűrű, puha pépté nem válik.

    20 min
  4. Sajt és vaj

    Vedd le a tűzről, keverd bele a vajat és a morzsolt fetát, és alaposan dolgozd össze.

  5. Joghurt és tojás

    Külön tálban verd fel a tojásokat a joghurttal, majd keverd a pépbe, amíg krémes nem lesz.

  6. Tálalás

    Melegen, pihentetés után tálald, lehetőleg savanyú zöldségekkel vagy salátával.

    5 min
Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (4 porcí)1 porcí
Energia2 270 kcal568 kcal
Tuk134 g33 g
z toho nasýtené76 g19 g
Sacharidy210 g52 g
Bielkoviny66 g16 g
Vláknina18 g4,6 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: víz, só. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: mlieko, vajcia

Érzékeny emésztésnek: feta (laktóz), joghurt (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.