Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Hagymázás
A sertészsírt egy vastag falú serpenyőben felforrósítjuk, majd az apróra vágott vöröshagymát aranybarnára pirítjuk.
8 min -
Hús pirítása
A kockára vágott húst a hagymához adjuk, sózzuk, borsozzuk, és erős lángon pirosra sütjük, hogy a leve elpárologjon.
10 min -
Paprikázás
A lángot visszavesszük, a pirospaprikát és a zúzott fokhagymát hozzáadjuk, rövid ideig kevergetve pirítjuk, hogy ne égjen meg.
2 min -
Zöldségek és víz
Hozzáadjuk a csíkokra vágott kaliforniai paprikát és a paradicsomkockákat, felöntjük a vízzel, majd fedő alatt, lassú tűzön puhára pároljuk.
30 min -
Tejfölös szósz
A tejfölt a lisztel simára keverjük, a serpenyőbe öntjük, és még 5 percig együtt főzzük, amíg a szósz besűrűsödik.
5 min -
Tálalás
Ízesítjük sóval és borssal, majd forrón, akár galuskával vagy nokedlivel tálaljuk.
| Živina | Celkom (4 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | 1 525 kcal | 381 kcal |
| Tuk | 74 g | 18 g |
| z toho nasýtené | 32 g | 8,0 g |
| Sacharidy | 72 g | 18 g |
| Bielkoviny | 143 g | 36 g |
| Vláknina | 15 g | 3,8 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: sertészsír. Vypočítané s orientačnými údajmi: vöröshagyma. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, fokhagyma, tejföl (laktóz), finomliszt (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.