Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Na guličky
Na obaľovanie
Na vyprážanie
Na podávanie
Postup
-
Namočenie chleba
Kôrku z chleba odrežeme, namočíme do mlieka a potom dobre vyžmýkame.
10 min -
Miesenie
Mleté mäso dôkladne zmiešame s vyžmýkaným chlebom, vajcom a korením.
10 min -
Tvarovanie
Z hmoty vytvarujeme guľky s hmotnosťou asi 40 až 45 gramov a priemerom približne 4 cm.
15 min -
Odpočinok
Guľky prikryjeme a necháme v chladničke odpočívať aspoň 30 minút, aby stuhli.
30 min -
Obaľovanie
Guľky ľahko obaľujeme v múke a prebytočnú múku zotrieme.
10 min -
Vyprážanie
Vyprážame v hojnom, stredne horúcom oleji po 4 až 5 minútach z každej strany, počas vyprážania ich mierne stlačíme a potom necháme okapať na papierovej utierke.
15 min
| Živina | Celkom (20 kusov) | 1 kusov |
|---|---|---|
| Energia | 2 715 kcal | 136 kcal |
| Tuk | 193 g | 9,6 g |
| z toho nasýtené | 73 g | 3,6 g |
| Sacharidy | 60 g | 3,0 g |
| Bielkoviny | 174 g | 8,7 g |
| Vláknina | 5,1 g | 0,3 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: hladká múka, slnečnicový olej, citrom. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia
Érzékeny emésztésnek: biely chlieb, tej (laktóz), hladká múka (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.