Alapanyagok › Fűszerek és gyógynövények
15 receptünkben szerepel kömény. A receptek 4 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Észtország, Lengyelország, Románia. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Recepty
-
Estónsko Verivorst: estónska krvavá klobása s jačmeňom 2 h 30 min -
Poľsko Bigos: poľovnícky guláš s kyslou kapustou 3 h -
Maďarsko Tarhoňový guláš 2 h 5 min -
Maďarsko Székely aprópecsenye so smotanou 1 h 20 min -
Maďarsko Ryžové mäso po maďarsky 1 h 5 min -
Maďarsko Dunajská švábska kapustová polievka 1 h 30 min -
Maďarsko Pečené husacie stehná s jablkami a kapustou 2 h 30 min -
Rumunsko Grilovaná bravčová krkovička po rumunsky 2 h 35 min -
Maďarsko Kačica pečená s červenou kapustou 3 h 5 min -
Maďarsko Székelská kapusta 1 h 50 min -
Maďarsko Hovädzí pörkölt 2 h -
Maďarsko Gulyásleves 2 h 25 min -
Estónsko Hapukapsasupp – estónska kyslá kapustová polievka 1 h 20 min -
Maďarsko Domáca körözött 2 h 15 min -
Maďarsko Štefánia rezy 2 h 20 min
Kömény tápértéke 100 grammra
| Energia | 375 kcal |
|---|---|
| Tuk | 22,3 g |
| z toho nasýtené | 1,5 g |
| Sacharidy | 44,2 g |
| Bielkoviny | 17,8 g |
| Vláknina | 10,5 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma139
- Pirospaprika68
- Fokhagyma79
- Babérlevél49
- Sertészsír22
- Burgonya63
- Paradicsom32
- Kaliforniai paprika28
- Tejföl87
- Savanyú káposzta11
- Napraforgóolaj88
- Sárgarépa50
- Sertéslapocka11
- Majoranna4
- Marhalapocka9
- Paradicsompüré21