Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Na cesto
Na plnku
Postup
-
Príprava cesta
Múku, studené maslo nakrájané na kocky a štipku soli spracuj na drobenku, potom zamiesi s toľkou studenou vodou, aby vzniklo hladké cesto. Nechaj odpočinúť v chladničke pol hodiny.
30 min -
Predpečenie slaniny
Nakrájanú slaninu opeč na suchej panvici bez pridania tuku, potom ju na sitku nechaj odkvapkať od prebytočného tuku.
5 min -
Zmiešanie plnky
Vajcia vyšľaha so smotanou a mliekom, osol, okoreň korením, nastrúhaj do nich muškátový oriešok a potom primieš slaninu.
5 min -
Vyklepanie cesta
Cesto vyvaľkaj, vlož do koláčovej formy, vidličkou ho popichaj a zalej plnkou.
10 min -
Pečenie
Pec v rúre predhriatej na 180 stupňov 40 až 50 minút, kým sa stred nestuhne. Podávaj teplé alebo vlažné so zeleným šalátom.
45 min
| Živina | Celkom (6 plátky) | 1 plátky |
|---|---|---|
| Energia | 2 970 kcal | 495 kcal |
| Tuk | 222 g | 37 g |
| z toho nasýtené | 113 g | 19 g |
| Sacharidy | 165 g | 27 g |
| Bielkoviny | 76 g | 13 g |
| Vláknina | 5,4 g | 0,9 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia
Érzékeny emésztésnek: hladká múka, tejszín (laktóz), tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.