Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Aktivácia kvasnic
Vlažné mlieko a vodu zmiešaj s cukrom a kvasnicami a nechaj 5 minút odstáť, kým sa zmes napení.
5 min -
Miesenie cesta
Múku so soľou dáš do misy, pridáš kvasnicovú tekutinu a vymiesiš hladké, jemné cesto.
-
Kysnutie
Cesto prikry a nechaj na teplom mieste vykysnúť na dvojnásobok objemu.
60 min -
Tvarovanie lepinkov
Z kysnutého cesta vytvaruj menšie guľky a potom ich rukami alebo valčekom spláť na tenké koláče veľkosti dlane.
-
Pečenie
Olej zohrej na strednom plameni a lepinky opekaj z oboch strán dozlatista, okraje pritom mierne nadvihni.
15 min -
Cesnaková smotana
Smotanu zmiešaj s pretlačeným cesnakom a štipkou soli.
-
Podávanie
Na teplý lángos natri cesnakovú smotanu a bohato ho posyp strúhaným syrom.
| Živina | Celkom (4 kusov) | 1 kusov |
|---|---|---|
| Energia | 2 935 kcal | 733 kcal |
| Tuk | 94 g | 23 g |
| z toho nasýtené | 53 g | 13 g |
| Sacharidy | 415 g | 104 g |
| Bielkoviny | 103 g | 26 g |
| Vláknina | 15 g | 3,8 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: slnečnicový olej. Vypočítané s orientačnými údajmi: trappista sajt. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko
Érzékeny emésztésnek: hladká múka, tej (laktóz), cesnak, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.