Hlavne sa konzumuje v Maďarsku.

Mátrai borzaska

Reszelt burgonyás bundában ropogósra sült sertésszelet fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal.

40 min Ľahké 4 porcie
Mátrai borzaska recept fokhagymás tejföllel
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

4 porcí
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Hús előkészítése

    A sertésszeleteket enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, és bekenjük zúzott fokhagymával.

    10 min
  2. Bunda bekeverése

    A reszelt burgonyát kinyomkodjuk, összekeverjük a tojásokkal, 2 evőkanál finomliszttel, sóval és borsozzuk.

    10 min
  3. Panírozás és sütés

    A hússzeleteket lisztbe forgatjuk, majd a reszelt krumplis masszába nyomkodjuk, és bő, forró olajban mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.

    15 min
  4. Tálalás előkészítése

    A kisült forró hússzeleteket zúzott fokhagymával kikevert tejföllel megkenjük, és bőségesen megszórjuk reszelt trappista sajttal.

    5 min
Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (4 porcí)1 porcí
Energia2 435 kcal609 kcal
Tuk125 g31 g
z toho nasýtené63 g16 g
Sacharidy126 g32 g
Bielkoviny197 g49 g
Vláknina12 g2,9 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: napraforgóolaj. Vypočítané s orientačnými údajmi: trappista sajt. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia

Érzékeny emésztésnek: finomliszt, fokhagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.