Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Для гуляшу
Для соусу
Для млинців
Приготування
-
Приготування гуляшу
На жирі обсмажте цибулю, знімте з вогню, додайте червону паприку, потім покладіть м'ясо, помідори та перець. Посоліть і тушкуйте на малому вогні з невеликою кількістю води до м'якості.
40 хв -
Смаження млинців
З борошна, яєць, молока, мінеральної води та щіпки солі замісіть гладке тісто і смажте тонкі млинці на змащеній олією сковорідці.
15 хв -
Приготування начинки
Відварене м'ясо вийміть із соусу, дрібно поріжте або пропустіть через м'ясорубку, потім змішайте з невеликою кількістю соусу від гуляшу до соковитості.
5 хв -
Начинка млинців
Покладіть м'ясну начинку на середину млинців, загніть два боки і згорніть їх.
5 хв -
Соус і запікання
Залишок соусу від гуляшу з'єднайте з бланшем із сметани та борошна, прокип'ятіть, вилийте на млинці, а потім прогрійте в духовці.
10 хв
| Поживна речовина | Разом (4 порцій) | 1 порцій |
|---|---|---|
| Енергія | 2 820 kcal | 704 kcal |
| Жири | 150 g | 37 g |
| з них насичені | 61 g | 15 g |
| Вуглеводи | 223 g | 56 g |
| Білок | 142 g | 36 g |
| Клітковина | 18 g | 4,5 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: соняшникова олія. Розраховано з орієнтовними даними: цибуля ріпчаста. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко, яйце
Érzékeny emésztésnek: цибуля ріпчаста, tejföl (laktóz), борошно пшеничне, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.