Переважно їдять в Угорщині.

Csirkeleves cérnametélttel

Csirkeleves

Csirkeleves recept: aranysárga, tiszta húsleves, amit a magyar konyha évszázadok óta a vasárnapi asztalra tesz.

90 хв Легко 4 порцій
Csirkeleves recept: aranysárga házi húsleves tésztával
Зберегти Додати до списку покупокРецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

4 порцій
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Hús előkészítése

    A csirkecombokat hideg vízzel leöblítjük, majd nagy fazékba tesszük a vízzel együtt.

  2. Felforralás

    Közepes lángon felforraljuk, és a felszálló habot gondosan lehúzzuk, hogy a leves tiszta maradjon.

    10 хв
  3. Főzés

    A húst halkan főzzük, majd hozzáadjuk a babérlevelet, a vöröshagymát és a sárgarépát, a petrezselyemgyökeret és a zellergumót, végül sóval ízesítjük.

    40 хв
  4. Hús kiszedése

    A csirkecombokat kiszedjük, a húst lehúzzuk a csontról, a levest szitán átszűrjük.

  5. Tészta főzése

    A szűrt levest újra felforraljuk, beleszórjuk a tésztát, és puhára főzzük.

    8 хв
  6. Tálalás

    A felaprított húst visszatesszük a levesbe, borssal és petrezselyemmel megszórjuk, forrón tálaljuk.

Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (4 порцій)1 порцій
Енергія3 250 kcal813 kcal
Жири192 g48 g
з них насичені52 g13 g
Вуглеводи149 g37 g
Білок219 g55 g
Клітковина14 g3,6 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: petrezselyem. Розраховано з орієнтовними даними: petrezselyemgyökér, vöröshagyma. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: глютен, селера

Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, tészta (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.