Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Варіння картоплі
Картоплю ретельно миємо, варимо в шкірці в підсоленій воді до м'якості, потім остуджуємо.
25 хв -
Варіння яєць
Яйця варимо 10 хвилин, потім кладемо в холодну воду, очищаємо і розрізаємо на четвертинки.
10 хв -
Підготовка зелені
Зелені трави (kräuter) миємо, обсушуємо струшуванням і дуже дрібно нарізаємо.
15 хв -
Жовтки та основа
Жовтки протираємо через сито, потім розтираємо з гірчицею, оцтом і олією до гладкої маси.
5 хв -
Складання соусу
Додаємо сметану та йогурт, потім вмішуємо дрібно нарізану зелень, солимо і перчимо.
5 хв -
Настоювання в холодильнику
Накриваємо соус і залишаємо в холодильнику, щоб смаки з'єдналися.
60 хв -
Подача
Подаємо холодним із відвареною картоплею та варених круто яйцем, а білок дрібно нарізаємо і посипаємо соус для прикраси.
5 хв
| Поживна речовина | Разом (4 осіб) | 1 осіб |
|---|---|---|
| Енергія | Немає даних | Немає даних |
| Жири | Немає даних | Немає даних |
| з них насичені | Немає даних | Немає даних |
| Вуглеводи | Немає даних | Немає даних |
| Білок | Немає даних | Немає даних |
| Клітковина | Немає даних | Немає даних |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: щавель, ecet. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: молоко, яйце, гірчиця
Előfordulhat: діоксид сірки / сульфіти (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: tejföl (laktóz), joghurt (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: kerbel, borágó, vízitorma, cickafark. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.