Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Підготовка посуду
Ретельно натріть внутрішню частину посуду для фондю розрізаним зубчиком часнику.
2 хв -
Підігрів вина
Влийте вино у посуд і підігрівайте на повільному вогні, але не доводьте до кипіння.
4 хв -
Плавлення сиру
Додавайте сир порціями, помішуючи, і дайте йому повністю розплавитися у вині.
8 хв -
Загущення та приправа
Розведіть кукурудзяний крохмаль невеликою кількістю холодного вина, потім додайте до соусу. Приправте сіллю та перцем.
2 хв -
Подання
Подавайте фондю теплим на розігрівачі разом із шматочками хліба, які нанизують на виделку і занурюють у сир.
| Поживна речовина | Разом (4 осіб) | 1 осіб |
|---|---|---|
| Енергія | 6 155 kcal | 1 538 kcal |
| Жири | 287 g | 72 g |
| з них насичені | 156 g | 39 g |
| Вуглеводи | 515 g | 129 g |
| Білок | 316 g | 79 g |
| Клітковина | 27 g | 6,8 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: Сир Вашерен Фрибурже. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко, діоксид сірки / сульфіти
Érzékeny emésztésnek: часник, білий хліб (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.