Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Обсмажування основи
Цибулю обсмажуємо на маслі, потім додаємо порей, моркву та селеру і тушкуємо 5-7 хвилин.
7 хв -
Варіння курки
Овочі заливаємо курячим бульйоном, доводимо до кипіння, потім кладемо курячі грудки і варимо на слабкому кипінні 20-25 хвилин.
25 хв -
Вийняти курку
Ніжні шматочки курки виймаємо з супу і відкладаємо в тепле місце.
-
Загусник
В іншій сковороді розтоплюємо масло, вмішуємо борошно, потім поступово вливаємо вершки, щоб утворилася однорідна маса без грудочок.
5 хв -
Яєчно-лимонна заправка
Жовток змішуємо з лимонним соком і вливаємо в гарячий суп, помішуючи, щоб він більше не закипав.
3 хв -
Подача
Курку повертаємо в суп, приправляємо перцем і сіллю, розливаємо в глибокі тарілки і посипаємо петрушкою.
| Поживна речовина | Разом (4 порцій) | 1 порцій |
|---|---|---|
| Енергія | Немає даних | Немає даних |
| Жири | Немає даних | Немає даних |
| з них насичені | Немає даних | Немає даних |
| Вуглеводи | Немає даних | Немає даних |
| Білок | Немає даних | Немає даних |
| Клітковина | Немає даних | Немає даних |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: цибуля ріпчаста. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко, яйце, селера
Érzékeny emésztésnek: порей, цибуля ріпчаста, tejszín (laktóz), борошно пшеничне (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.