Переважно їдять в Італії.

Panna cotta

Mennyien selymes, vaníliás tejszínzselé friss erdei gyümölcsöntettel, ami percek alatt elkészíthető.

265 хв Легко 4 порцій
Klasszikus Panna Cotta Recept Erdei Gyümölccsel
Зберегти Додати до списку покупокРецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

4 порцій
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Tejszín

Öntet

Приготування

  1. Zselatin áztatása

    A zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk 5-10 percre, amíg megpuhulnak.

    10 хв
  2. Tejszín melegítése

    A tejszínt a cukorral és a vanília kikapart magjaival egy lábasban felmelegítjük, melegre, de nem forraljuk fel.

    8 хв
  3. Zselatin elkeverése

    A tűzről levéve a kinyomkodott zselatinlapokat a meleg tejszínbe keverjük, amíg teljesen feloldódnak.

    2 хв
  4. Formába öntés és hűtés

    A keveréket kis poharakba vagy szilikonformákba öntjük, és legalább 4 órára a hűtőbe tesszük dermedni.

    240 хв
  5. Gyümölcsöntet elkészítése

    Az erdei gyümölcsöket a porcukorral pár perc alatt összefőzzük, majd áttörjük és a lehűtött panna cotta tetejére kanalazzuk.

    8 хв
Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (4 порцій)1 порцій
Енергія1 370 kcal343 kcal
Жири93 g23 g
з них насичені58 g15 g
Вуглеводи127 g32 g
Білок16 g4,1 g
Клітковина14 g3,5 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: vaníliarúd. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: молоко

Érzékeny emésztésnek: habtejszín (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.