Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Az alap
Az alaplevet felforraljuk, és melegen tartjuk. Egy nagy lábasban felhevítjük az olajat, és rátesszük az apróra vágott hagymát, sárgarépát, zellert és az egész fokhagymagerezdet.
-
Párolás
Egy merőkanál alaplével felöntjük, és pár percig puhára pároljuk a zöldségeket. Hozzáadjuk a felkockázott baconöt, és közepesen erős lángon megpirítjuk.
8 хв -
A lencse
A fokhagymát kivesszük. Az átöblített lencsét a zöldségekhez adjuk, megszórjuk a chilivel, hozzáöntjük a paradicsompürét, és beletesszük a cérnával összekötött rozmaring- és kakukkfűszálakat.
-
Főzés
Felöntjük annyi alaplével, hogy ellepje, és fedő alatt, alacsony lángon puhára főzzük a lencsét. Közben ha kell, pótoljuk az alaplevet.
40 хв -
A tészta
A fűszercsokrot kivesszük, beletesszük a tésztát, és még néhány merőkanál alaplével, gyakran kevergetve al dente főzzük. Akkor jó, ha sűrű és krémes, de nem száraz.
10 хв -
Tálalás
Sóval, borssal ízesítjük, és reszelt parmezánnal, egy csepp olívaolajjal tálaljuk.
| Поживна речовина | Разом (4 осіб) | 1 осіб |
|---|---|---|
| Енергія | 2 915 kcal | 729 kcal |
| Жири | 79 g | 20 g |
| з них насичені | 22 g | 5,5 g |
| Вуглеводи | 427 g | 107 g |
| Білок | 127 g | 32 g |
| Клітковина | 40 g | 10 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: vöröshagyma. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко, селера
Érzékeny emésztésnek: barna lencse, ditaloni tészta, vöröshagyma, fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.