Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Halak előkészítése
A pontyot és a harcsát megtisztítjuk, a filék egyharmadát félretesszük, a többi halat a csontjaival és fejével főzzük.
-
Alaplé főzése
A csontokat, fejet, félbevágott hagymát, fokhagymát, sót, borsot és őrölt paprikát két liter vízben lassú tűzön főzzük.
150 хв -
Halkockák
A félretett filéket kockára vágjuk, enyhén besózzuk, és hűtőben tároljuk.
-
Szűrés
Az alaplét szűrőn átöntjük, a csontokat fakanállal kinyomkodjuk.
-
Főzés
A szűrt levet újra felforraljuk, a halkockákat beletesszük, és 10 percig főzzük.
10 хв -
Tálalás
Csípős paprikával, friss kenyérrel vagy kaláccsal tálaljuk.
| Поживна речовина | Разом (4 осіб) | 1 осіб |
|---|---|---|
| Енергія | 1 070 kcal | 267 kcal |
| Жири | 39 g | 9,8 g |
| з них насичені | 7,6 g | 1,9 g |
| Вуглеводи | 66 g | 17 g |
| Білок | 118 g | 30 g |
| Клітковина | 23 g | 5,7 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: harcsa. Розраховано з орієнтовними даними: vöröshagyma. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: риба
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.