Переважно їдять у Румунії.

Румунські палачинки з джемом і сметаною

Clătite cu dulceață

Румунський рецепт палачинок: тонкі десерти з джемом і сметаною, які можна приготувати будь-коли з простих інгредієнтів.

50 хв Легко 4 порцій
Román palacsinta recept: vékony, lekváros, tejfölös
Зберегти Додати до списку покупокРецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

4 шт.
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Для тіста

Для начинки

Приготування

  1. Основа тіста

    Яйце, молоко, цукор, сіль і половину олії збий у мисці до гладкості, потім поступово просій у неї борошно і збий до відсутності грудочок.

    5 хв
  2. Відпочинок тіста

    Накрий тісто і залиш на двадцять хвилин, щоб борошно набрякло, а палачинки вийшли м'якими.

    20 хв
  3. Смаження

    Розігрій трохи олії на сковороді на середньому вогні, влий половину черпака тіста і обертай сковороду так, щоб утворився тонкий шар. Смаж з обох боків до золотистої скоринки.

    12 хв
  4. Начинка

    Кожну готову палачинку тонко намасти джемом, потім згорни в трубочку або складь удвоє.

    3 хв
  5. Подача

    Подавай палачинки теплими, политі сметаною або намазані нею, а за бажанням посип трохи пудри.

Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (4 шт.)1 шт.
Енергія2 405 kcal601 kcal
Жири73 g18 g
з них насичені24 g5,9 g
Вуглеводи370 g92 g
Білок63 g16 g
Клітковина9,0 g2,2 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: джем. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: глютен, молоко, яйце

Érzékeny emésztésnek: tej (laktóz), борошно пшеничне, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.