Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Замочування хліба
З білого хліба знімаємо скоринку, м'якуш замочуємо в молоці, потім добре відтискаємо.
10 хв -
Приготування фаршу
Курячі грудки три-чотири рази проштовхуємо через м'ясорубку і змішуємо з відтиснутим хлібом, одним яйцем, розтопленим маслом, сіллю та перцем.
5 хв -
Формування котлет
З фаршу формуємо овальні котлети, вологими руками вирівнюємо їх.
10 хв -
Панірування
Котлети спершу занурюємо у збите яйце, потім у панірувальні сухарі, щоб рівномірно вкрилися.
10 хв -
Смаження на сковороді
Розтоплюємо масло на сковороді та смажимо котлети по 2-3 хвилини з кожного боку.
5 хв -
Доведення в духовці
Котлети запікаємо в духовці за середньої температури 15 хвилин, доки не пропечуться.
15 хв -
Подавання
На кожну порцію подаємо по дві котлети з овочевим соусом і гарніром.
2 хв
| Поживна речовина | Разом (4 осіб) | 1 осіб |
|---|---|---|
| Енергія | 2 470 kcal | 617 kcal |
| Жири | 124 g | 31 g |
| з них насичені | 63 g | 16 g |
| Вуглеводи | 165 g | 41 g |
| Білок | 165 g | 41 g |
| Клітковина | 9,3 g | 2,3 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко, яйце
Érzékeny emésztésnek: білий хліб, tej (laktóz), панірувальні сухарі (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.