Переважно їдять в Угорщині.

Пуліжка зі сметаною та сиром

Puliszka · ejtsd: puli-szka

Пуліжка це проста кукурудзяна каша з секейської кухні, яку подають зі сметаною та сиром. Вона стане теплою вечерею в холодні дні.

40 хв Легко 4 порцій
Puliszka recept: egyszerű székely kukoricakása túróval
Зберегти Додати до списку покупокРецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

4 порцій
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Закип'ятити воду

    Посоли воду та закип'ятити її у великій каструлі.

    5 хв
  2. Всипати кукурудзяне борошно

    Постійно помішуючи, всипай кукурудзяне борошно в киплячу воду, щоб не утворилися грудочки.

    3 хв
  3. Варіння

    Варити без кришки, часто помішуючи, доки не отримаєш густу м'яку кашу, у якій стоятиме дерев'яна ложка.

    15 хв
  4. Додати масло

    Розімішай масло у готовій каші та дай їй постояти кілька хвилин на краю каструлі.

    5 хв
  5. Посмажити шкварки

    Тим часом посмаж кубики сала на сковороді до хрусткості, жир залиш.

    6 хв
  6. Подача

    Викладай кашу на тарілку, подавай поруч сир, сметану та шкварки разом із жиром.

    2 хв
Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (4 порцій)1 порцій
Енергія2 550 kcal638 kcal
Жири170 g43 g
з них насичені72 g18 g
Вуглеводи210 g52 g
Білок53 g13 g
Клітковина18 g4,6 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: túró. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: молоко

Érzékeny emésztésnek: túró (laktóz), tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.