Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Для глазурі
Для подачі
Приготування
-
Плавлення шоколаду
Шоколад для тіста розтоплюємо на водяній бані, потім даємо йому трохи остигнути.
5 хв -
Збивання масла
Масло з цукром збиваємо до пишноти, потім по одному вмішуємо жовтки.
10 хв -
Білкова піна та борошно
З білків збиваємо міцну піну, у масу дерев'яною ложкою вмішуємо борошно і піну, наприкінці додаємо розтоплений шоколад.
15 хв -
Випікання
Тісто виливаємо у змащену маслом і присипану борошном форму для торта та випікаємо за температури 170 градусів близько 55 хвилин.
55 хв -
Начинка
Остиглий торт розрізаємо навпіл і змащуємо розрізи абрикосовим джемом.
10 хв -
Глазур
Чорний шоколад розтоплюємо і покриваємо торт шоколадною глазур'ю.
10 хв -
Подача
Торт нарізаємо порціями і подаємо з несолодкими збитими вершками.
5 хв
| Поживна речовина | Разом (14 скибочки) | 1 скибочки |
|---|---|---|
| Енергія | 5 170 kcal | 369 kcal |
| Жири | 308 g | 22 g |
| з них насичені | 177 g | 13 g |
| Вуглеводи | 528 g | 38 g |
| Білок | 79 g | 5,6 g |
| Клітковина | 37 g | 2,6 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: джем. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко, яйце
Érzékeny emésztésnek: борошно пшеничне, tejszín (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.