Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Приготування тіста
Нут борошно змішуємо з сіллю в мисці, потім поступово, постійно помішуючи, додаємо воду, щоб отримати гладке рідке тісто.
-
Відпочинок
Накриваємо тісто і залишаємо приблизно на 40 хвилин, щоб борошно добре набухло.
40 хв -
Підготовка деко
Розігріваємо духовку до максимально можливої температури (близько 250-500 °C, залежно від приладу), велике деко рясно змащуємо оливковою олією і ставимо в духовку, щоб воно добре нагрілося.
10 хв -
Випікання тіста
Знімаємо піну, що утворилася на поверхні, виливаємо тісто на гаряче деко і випікаємо 2-3 хвилини.
3 хв -
Проколювання бульбашок
Утворені бульбашки проколюємо виделкою або гострим ножем, щоб тісто пеклося рівномірно.
-
Фінальне випікання та подача
Печемо соccа ще приблизно 10 хвилин, доки краї та низ гарно не зарум'яняться. Гарячою, посипаною свіжомеленим перцем, нарізаємо і подаємо.
10 хв
| Поживна речовина | Разом (4 порцій) | 1 порцій |
|---|---|---|
| Енергія | Немає даних | Немає даних |
| Жири | Немає даних | Немає даних |
| з них насичені | Немає даних | Немає даних |
| Вуглеводи | Немає даних | Немає даних |
| Білок | Немає даних | Немає даних |
| Клітковина | Немає даних | Немає даних |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Nem ellenőrzött hozzávalók: csicseriborsóliszt. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.