Переважно їдять в Угорщині.

Diós bejgli

Ez a diós bejgli recept a karácsonyi asztal kedvence: vajas, tejfölös tésztába tekert, gazdag dióval töltött tekercs.

130 хв Середній рівень 10 порцій
Diós bejgli recept: dióval töltött karácsonyi tekercs
Зберегти Додати до списку покупокРецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

10 скибочки
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Tésztához

Töltelékhez

Приготування

  1. Tészta gyúrása

    A lisztet, a sütőport és a sót összekeverjük, majd a hideg vajat morzsoljuk bele. Hozzáadjuk a tejfölt és a tojássárgáját, majd gyorsan sima tésztává gyúrjuk.

  2. Pihentetés

    A tésztát fóliába csomagolva hűtőben pihentetjük, amíg a töltelék elkészül.

    30 хв
  3. Dióeles töltelék

    A tejet felforraljuk a cukorral és a vaníliás cukorral. Levesszük a tűzről, belekeverjük a darált diót, a rumot, a citrom reszelt héját és a felvert tojást, majd kissé sűrűbbre főzzük.

    10 хв
  4. Tészta nyújtása

    A tésztát lisztezett felületen nagyjából 3 mm vastagságúra nyújtjuk, téglalap alakban.

  5. Tekercselés

    A tölteléket egyenletesen rákenjük a tésztára, majd szorosan feltekerjük. A tekercset villával megszúrjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.

  6. Sütés

    Előmelegített, 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.

    35 хв
  7. Hűtés és tálalás

    A bejglit teljesen kihűlni hagyjuk, majd szeletekre vágjuk és porcukorral megszórva tálaljuk.

    30 хв
Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (10 скибочки)1 скибочки
Енергія4 595 kcal460 kcal
Жири326 g33 g
з них насичені108 g11 g
Вуглеводи354 g35 g
Білок88 g8,8 g
Клітковина24 g2,4 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: citrom. Розраховано з орієнтовними даними: vaníliás cukor. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: глютен, молоко, яйце, горіхи

Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tejföl (laktóz), tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.