Переважно їдять в Угорщині.

Зелене горохове фрикасе

Zöldborsófőzelék

Рецепт зеленого горохового фрикасе: простий угорський гарнір із вершковою заправкою та сметаною, який полюбляють навесні та влітку.

30 хв Легко 4 порцій
Zöldborsófőzelék recept: tejfölös, vajas köret otthon
Зберегти Додати до списку покупокРецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

4 порцій
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Приготування горошку

    Заморожений зелений горошок відваріть у підсоленій воді до м'якості, потім відцідіть, а відвар залиште.

    10 хв
  2. Приготування заправки

    Розтопіть масло на сковороді, всипте борошно та мішайте, доки заправка не стане золотистою.

    3 хв
  3. З'єднання

    Розведіть заправку відваром, додайте горошок, посоліть і посипте цукром, потім кип'ятіть на слабкому вогні ще кілька хвилин.

    5 хв
  4. Подача

    Зніміть з вогню, вмішайте сметану та петрушку й одразу подавайте на стіл.

Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (4 порцій)1 порцій
Енергія745 kcal186 kcal
Жири32 g8,1 g
з них насичені19 g4,6 g
Вуглеводи88 g22 g
Білок30 g7,4 g
Клітковина24 g6,0 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: глютен, молоко

Érzékeny emésztésnek: заморожений горошок, борошно пшеничне, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.