Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Előkészítés
A zöldségeket megmosd, a hagymát és a paprikát felaprítod, a paradicsomot és a padlizsánt kockázod, a sárgarépát karikázod.
-
Alap pirítása
Az olajon megpirítod a hagymát, majd hozzáadod a fokhagymát, és rövid ideig tovább pirítod.
5 perc -
Zöldségek
Beleteszed a paprikát, a sárgarépát és a padlizsánt, majd néhány percig együtt pirítod őket.
7 perc -
Összeállítás
Az edénybe kerül a paradicsom, a rizs és a zöldborsó, sóval és borssal ízesíted, majd egyenletesen elkeverd.
3 perc -
Felöntés
A forró vízben feloldott zöldségkockát ráöntöd az egészre, hogy a rizs és a zöldségek ellepjék.
-
Sütés fedve
Az edényt lefedve, 220 fokos sütőben megsütöd, amíg a rizs megpuhul.
35 perc -
Pirítás fedő nélkül
A fedőt levéve 180 fokon tovább sütöd, hogy az étel kicsit megpirosodjon és a folyadék elpárologjon.
10 perc -
Tálalás
Melegen, friss petrezselyemmel megszórva tálalod.
| Tápanyag | Összesen (4 fő) | 1 fő |
|---|---|---|
| Energia | Nincs adat | Nincs adat |
| Zsír | Nincs adat | Nincs adat |
| ebből telített | Nincs adat | Nincs adat |
| Szénhidrát | Nincs adat | Nincs adat |
| Fehérje | Nincs adat | Nincs adat |
| Rost | Nincs adat | Nincs adat |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: olívaolaj. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, fokhagyma, zöldborsó (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: zöldségkocka. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.