Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Tésztához
Töltelékhez
Elkészítés
-
Tészta
A langyos vízben felold ott az élesztőt, majd a liszttel, a sóval és az olajjal sima tésztává gyúrd.
10 perc -
Kelesztés
Takard le a tésztát, és hagyd duplájára kelni meleg helyen.
60 perc -
Sofregit
Olajon pirítsd meg az apróra vágott hagymát, majd add hozzá a paradicsomot, és lassan párold össze sűrű, puha szósszá.
12 perc -
Zöldségek
A paprikát és a padlizsánkockákat külön olajon, pirosra sütögesd meg.
10 perc -
Nyújtás
A megkelt tésztát két részre osztva, 15-20 cm széles, hosszúkás lappá nyújtsd.
5 perc -
Töltés és sütés
Kend rá a sofregitet, rakd rá a zöldségeket, a kolbászt és a halat, csepegtess rá olajat, majd magas hőfokon süsd addig, amíg a tészta átsül.
20 perc
| Tápanyag | Összesen (4 szelet) | 1 szelet |
|---|---|---|
| Energia | 2 140 kcal | 535 kcal |
| Zsír | 34 g | 8,6 g |
| ebből telített | 10 g | 2,5 g |
| Szénhidrát | 386 g | 97 g |
| Fehérje | 75 g | 19 g |
| Rost | 40 g | 9,9 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: olívaolaj. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, hal
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.