Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Előkészítés
A karfiolt virágokra szedd szét, a sárgarépát és a fehérrépát karikázd vagy kockázd fel, a hagymát apróra vágd, a fokhagymát pedig zúzd össze vagy aprítsd.
-
Pirítás
Kevés olajon üvegesre pirítsd a hagymát, majd add hozzá a répákat és a karfiolt, és közepes lángon rövid ideig pirítsd őket.
5 perc -
Ízesítés
Vedd le a tűzről a serpenyőt, szórd rá a pirospaprikát és a fokhagymát, és alaposan forgasd át, hogy az ízek kiolajosodjanak.
1 perc -
Főzés
Öntsd fel vízzel, sózd meg, majd közepes lángon főzd puhára a zöldségeket, körülbelül 30 percig.
30 perc -
Habarás
Keverd ki a tejfölt a liszttel, hígítsd fel egy kevés forró levessel, majd öntsd vissza a levesbe, és forrásig melegítsd, közben kevergetve.
4 perc -
Tálalás
Tálald melegen, apróra vágott petrezselyemmel megszórva.
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | Nincs adat | Nincs adat |
| Zsír | Nincs adat | Nincs adat |
| ebből telített | Nincs adat | Nincs adat |
| Szénhidrát | Nincs adat | Nincs adat |
| Fehérje | Nincs adat | Nincs adat |
| Rost | Nincs adat | Nincs adat |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: napraforgóolaj. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Érzékeny emésztésnek: karfiol, vöröshagyma, fokhagyma, tejföl (laktóz), finomliszt (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: fehérrépa. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.