Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Előkészítés
A halat megtisztítod, meghámozod és darabokra vágod, a hagymát pedig apróra vágod.
20 perc -
Hagyma pirítása
Olajon a hagymát aranybarnára pirítod.
15 perc -
Fűszerezés
Hozzáadod a fokhagymát és a pirospaprikát, majd a csípős paprikát is beleteszed.
1 perc -
Felöntés
Vízzel felöntöd az alapot, és kb. 10 percig forrni hagyod.
10 perc -
Főzés
A halat és a fehérbort beleteszed, majd halk lángon főzöd kb. 40 percig. Közben nem kavarod, csak óvatosan rázogatod a fazekat.
40 perc -
Tálalás
Kóstolás után sóval és borssal ízesíted, majd friss kenyérrel vagy széles házi tésztával tálalod.
2 perc
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | 1 650 kcal | 413 kcal |
| Zsír | 57 g | 14 g |
| ebből telített | 11 g | 2,8 g |
| Szénhidrát | 56 g | 14 g |
| Fehérje | 185 g | 46 g |
| Rost | 11 g | 2,7 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: napraforgóolaj, víz. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Alacsony szénhidrát (low-carb) Adagonként kb. 14 g szénhidrát (413 kcal).
- Fehérjedús Adagonként kb. 46 g fehérje; az energia kb. 50%-a fehérje.
- Fogyókúrás (kalóriakontrollált) Adagonként kb. 413 kcal, 46 g fehérjével.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: hal, kén-dioxid / szulfit
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.