Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Tojás és cukor habosítása
A tojást a cukorral habosra keverjük, amíg a masszája világos és sűrű lesz.
2 perc -
Folyadék hozzáadása
Beleüt a citromaromát és a kefirt, és alaposan elkeverjük.
3 perc -
Száraz rész beforgatása
A lisztet a sütőporral együtt óvatosan belefordítjuk a masszába, nehogy összeessen a tészta.
2 perc -
Mazsola beforgatása
A mazsolát a tésztába keverjük úgy, hogy egyenletesen oszoljon el benne.
2 perc -
Olaj felmelegítése
Az olajat 180 °C-ra hevítjük, hogy a golyók kívül gyorsan piruljanak meg, belül ne maradjanak nyersek.
5 perc -
Sütés
Kanállal kis adagokat teszünk az olajba, és oldalanként 2–3 percig sütjük, amíg aranybarnák és átsültek.
15 perc -
Lecsepegtetés
A kisült golyókat papírtörlőre tesszük, hogy a felesleges zsírt felszívja.
2 perc -
Tálalás
Melegen kínáljuk kávéval vagy tejjel, cukorral vagy mézzel meghintve. Hidegen is finom.
1 perc
| Tápanyag | Összesen (30 darab) | 1 darab |
|---|---|---|
| Energia | 2 970 kcal | 99 kcal |
| Zsír | 16 g | 0,5 g |
| ebből telített | 6,5 g | 0,2 g |
| Szénhidrát | 629 g | 21 g |
| Fehérje | 80 g | 2,7 g |
| Rost | 17 g | 0,6 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, kefir (laktóz), mazsola (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: citromaroma. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.