Elsősorban Görögországban fogyasztják.

Szuvlaki

Souvlaki

Omlós, fűszeres pácban érlelt sertéshús-nyársak, rácson vagy serpenyőben aranybarnára sütve.

95 perc Könnyű 4 adag
Eredeti görög szuvlaki recept sertéshúsból
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Hozzávalók

4 adag
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!

Elkészítés

  1. Hús pácolása

    Keverd össze az olívaolajat, citromlevet, zúzott fokhagymát, oregánót, kakukkfüvet, sót és borsot, majd forgasd bele a húskockákat.

    10 perc
  2. Pihentetés

    Lefedve tedd hűtőbe legalább 1 órára, hogy az ízek jól átjárják a húst.

    60 perc
  3. Nyársra húzás

    Húzd fel a pácolt húskockákat fém- vagy vízbe áztatott fanyársakra.

    10 perc
  4. Sütés

    Süsd a nyársakat forró serpenyőben vagy grillen oldalanként 3-4 percig, amíg szépen megpirulnak és átfőnek.

    15 perc
Becsült tápérték
TápanyagÖsszesen (4 adag)1 adag
Energia1 375 kcal343 kcal
Zsír89 g22 g
ebből telített19 g4,8 g
Szénhidrát8,7 g2,2 g
Fehérje130 g32 g
Rost2,5 g0,6 g

A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Forrás: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem

Érzékeny emésztésnek: fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Tetszett? Oszd meg!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Értékelés

Még nincs értékelés.

Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Hozzászólások (0)

Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!

Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.