Alapanyagok › Húsok és belsőségek
8 receptünkben szerepel sertéstarja. A receptek 4 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Románia, Görögország, Észtország. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Receptek
-
Magyarország Tepsis mátrai borzaska 1 óra -
Magyarország Brassói aprópecsenye savanyú uborkával és kaporral 1 óra 30 perc -
Románia Grillezett sertésnyak román módra 2 óra 35 perc -
Magyarország Sertéstokány paprikás tejföllel 1 óra 20 perc -
Magyarország Cigánypecsenye 40 perc -
Görögország Szuvlaki 1 óra 35 perc -
Észtország Mulgikapsad – hagyományos észt sertéses káposztaétel 1 óra 50 perc -
Magyarország Mátrai borzaska 40 perc
Sertéstarja tápértéke 100 grammra
| Energia | 143 kcal |
|---|---|
| Zsír | 5,7 g |
| ebből telített | 2,0 g |
| Szénhidrát | 0,0 g |
| Fehérje | 21,4 g |
| Rost | 0,0 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Allergének és étrend
Állati eredetű
A jelzések tájékoztató jellegűek, nem orvosi tanácsok.
Gyakran szerepel együtt
- Fokhagyma79
- Tejföl86
- Napraforgóolaj84
- Vöröshagyma133
- Pirospaprika68
- Burgonya56
- Finomliszt113
- Tojás104
- Trappista sajt7
- Paradicsom30
- Savanyú uborka6
- Babérlevél48
- Mustár9
- Kaliforniai paprika26
- Kapor15
- Kömény15
- Sertészsír22