Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Hús előkészítése
A sertéstarja szeleteket verd ki kissé, majd sózd és borsozd meg mindkét oldalukon.
-
Hagyma és paprika
A vöröshagymát és a kaliforniai paprikát a serpenyőben olajon világosbarnára pirítsd, majd vedd ki egy tálba.
8 perc -
Húsok sütése
A maradék olajon a húsokat mindkét oldalukon aranybarnára süsd, közben a pirospaprikával ízesítsd.
10 perc -
Összeállítás
A húsokat visszatéve a hagymás-paprikás keverékkel együtt rövid ideig pirítsd össze, hogy az ízek összeérjenek.
4 perc -
Tálalás
Tálald a sült húst a savanyú uborkával és a mustárral, friss kenyérrel vagy sült krumplival.
| Tápanyag | Összesen (4 fő) | 1 fő |
|---|---|---|
| Energia | 1 000 kcal | 250 kcal |
| Zsír | 35 g | 8,9 g |
| ebből telített | 12 g | 3,0 g |
| Szénhidrát | 31 g | 7,8 g |
| Fehérje | 133 g | 33 g |
| Rost | 8,8 g | 2,2 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: napraforgóolaj. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma, savanyú uborka. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: mustár
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.