Elsősorban Romániában fogyasztják.

Grillezett csirke fokhagymás paprikapácban

Pui la grătar

A grillezett csirke recept egy román hétvégi kedvenc: fokhagymás, paprikás pácban érlelt csirkecomb, ami a grillen is szaftos és ropogós marad.

170 perc Könnyű 4 adag
Grillezett csirke recept: fűszeres román csirkecomb grillen
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Hozzávalók

4 fő
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!

Elkészítés

  1. Pác elkészítése

    Egy tálban keverd össze az olajat, a mustárt, a citromlevet, a préselt fokhagymát, a paprikát, a kakukkfüvet, a sót és a borsot.

  2. Csirke pácolása

    A csirkecombokat mélyebb tálban vagy zacskóban kend be alaposan a pácmal, majd fedd le és tedd hűtőbe.

    120 perc
  3. Grill előmelegítése

    Melegítsd fel a grillt közepes-erős hőfokra, hogy a csirke kívülről szépen megpiruljon.

    15 perc
  4. Grillezés

    Helyezd a csirkecombokat a rácsra bőrös oldalukkal lefelé, és időnként fordítsd meg, amíg átsülnek és aranybarnára nem pirulnak.

    35 perc
  5. Tálalás

    Pihentesd néhány percig a húst, majd friss zöldségekkel vagy sült burgonyával tálald.

Becsült tápérték
TápanyagÖsszesen (4 fő)1 fő
Energia2 695 kcal674 kcal
Zsír216 g54 g
ebből telített50 g12 g
Szénhidrát17 g4,2 g
Fehérje167 g42 g
Rost4,4 g1,1 g

A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Forrás: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: mustár

Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Tetszett? Oszd meg!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Értékelés

Még nincs értékelés.

Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Hozzászólások (0)

Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!

Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.