Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Tésztához
Töltelékhez
Sütéshez
Elkészítés
-
Tészta gyúrása
A lisztet, a langyos vizet, az olajat és a csipet sót összegyúrjuk egy sima, puha tésztává.
-
Tészta pihentetése
A tésztát letakarva pihentetjük, hogy könnyen nyújtható legyen.
30 perc -
Burgonya főzése
A burgonyakockákat sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük és villával összetörjük.
15 perc -
Hagyma pirítása
A vöröshagymát az olajon aranysárgára pirítjuk, majd a burgonyapürébe keverjük.
5 perc -
Töltelék elkészítése
A pürét hagymával, petrezselyemmel, felvert tojással, sóval és borssal ízesítjük, majd hagyjuk kihűlni.
-
Tészta nyújtása és töltése
A tésztát két részre osztjuk, vékonyra nyújtjuk, egyik felére terítjük a tölteléket, majd lefedjük és szélét összenyomjuk.
-
Sütés
A pitét olajjal megkenjük, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
35 perc
| Tápanyag | Összesen (6 darab) | 1 darab |
|---|---|---|
| Energia | 2 730 kcal | 455 kcal |
| Zsír | 65 g | 11 g |
| ebből telített | 8,3 g | 1,4 g |
| Szénhidrát | 468 g | 78 g |
| Fehérje | 67 g | 11 g |
| Rost | 32 g | 5,4 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: víz, napraforgóolaj, napraforgóolaj. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tojás
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.