Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Προετοιμασία
Ο σκόρδος καθαρίζεται, το κόλιαντρο πλένεται και ψιλοκόβεται.
5 λεπτά -
Πολτοποίηση
Σε γουδί τρίβουμε με αλάτι το σκόρδο και το κόλιαντρο, μέχρι να γίνουν πολτός.
4 λεπτά -
Προσθήκη λαδιού
Ανακατεύουμε τον πολτό με το ελαιόλαδο, ώστε να προκύψει αλειφτή, αρωματική βάση.
2 λεπτά -
Βράσιμο νερού
Βράζουμε το 1,5 λίτρο νερό και βάζουμε κατά μέρος μια μικρή ποσότητα για το βράσιμο των αυγών.
8 λεπτά -
Βράσιμο αυγών
Τα αυγά μπαίνουν στο καυτό νερό και βράζουν 3-5 λεπτά, ώστε ο κρόκος να μείνει κρεμώδης.
4 λεπτά -
Συναρμολόγηση
Τοποθετούμε τις φέτες ψωμιού σε μπολ, ρίχνουμε το καυτό νερό πάνω στον σκορδάτο πολτό, και στη συνέχεια βάζουμε πάνω στο ψωμί τα αυγά και σερβίρουμε με ελιές.
2 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 1 105 kcal | 276 kcal |
| Λιπαρά | 78 g | 19 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 15 g | 3,7 g |
| Υδατάνθρακες | 64 g | 16 g |
| Πρωτεΐνη | 37 g | 9,2 g |
| Ίνες | 4,2 g | 1,1 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: víz. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tojás
Érzékeny emésztésnek: fehér kenyér, fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.