Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Για τη ζύμη
Για τη γέμιση
Για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
-
Ζύμη
Ζυμώνουμε το αλεύρι με το αυγό, το νερό και λίγο αλάτι, μέχρι να προκύψει λεία ζύμη.
10 λεπτά -
Ανάπαυση
Αφήνουμε τη ζύμη σκεπασμένη να ξεκουραστεί για μισή ώρα.
30 λεπτά -
Γέμιση
Βράζουμε την πατάτα, την πολτοποιούμε και την αναμειγνύουμε με το bryndza και το ψιλοκομμένο snidling.
20 λεπτά -
Διαμόρφωση
Απλώνουμε τη ζύμη σε πάχος περίπου 3 mm, κόβουμε κύκλους των 9 cm, γεμίζουμε, διπλώνουμε στη μέση και πιέζουμε τις άκρες με πιρούνι.
25 λεπτά -
Βράσιμο
Βράζουμε τα πιρόχι σε αλατισμένο κοχλάζον νερό, σε μερίδες, μέχρι να ανέβουν στην επιφάνεια, και στη συνέχεια τα βράζουμε για 2-3 λεπτά ακόμη. Τα βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα.
15 λεπτά -
Μπέικον
Τηγανίζουμε το μπέικον μέχρι να γίνει τραγανό και χρησιμοποιούμε και το λίπος του για το λούσιμο.
8 λεπτά -
Σερβίρισμα
Πασπαλίζουμε τα έτοιμα πιρόχι με το μπέικον και το λίπος του, και σερβίρουμε με ξινή κρέμα και snidling.
5 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (6 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
| Λιπαρά | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
| εκ των οποίων κορεσμένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
| Υδατάνθρακες | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
| Πρωτεΐνη | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
| Ίνες | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, ξινή κρέμα (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: bryndza. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.