Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Διάλυση της μαγιάς
Θρυμμάτισε τη μαγιά στο χλιαρό νερό και άφησέ τη για λίγο, έως ότου αφρίσει.
5 λεπτά -
Ετοιμασία της ζύμης
Ανακάτεψε το αλεύρι με το αλάτι, πρόσθεσε το νερό με τη μαγιά και το ελαιόλαδο και ζύμωσε μια λεία, ελαστική ζύμη.
10 λεπτά -
Ζύμωση
Σκέπασε τη ζύμη και άφησέ τη να φουσκώσει σε ζεστό μέρος, έως ότου διπλασιαστεί ο όγκος της.
60 λεπτά -
Διαμόρφωση
Πλάτυνε τη φουσκωμένη ζύμη σε επίπεδο, άτακτου σχήματος φύλλο και τρύπησέ την ελαφρά ή άνοιξε μικρές εσοχές με τα δάχτυλα στην επιφάνεια.
10 λεπτά -
Ψήσιμο
Ψήσ' το σε καυτό φούρνο, έως ότου οι άκρες και η επιφάνεια πάρουν ωραίο χρυσαφί χρώμα.
20 λεπτά -
Σερβίρισμα
Άφησε το ψωμί να κρυώσει λίγο, κόψε το σε κομμάτια και σέρβιρέ το ζεστό.
5 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 τεμάχια) | 1 τεμάχια |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 2 245 kcal | 562 kcal |
| Λιπαρά | 51 g | 13 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 7,2 g | 1,8 g |
| Υδατάνθρακες | 384 g | 96 g |
| Πρωτεΐνη | 54 g | 14 g |
| Ίνες | 15 g | 3,8 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén
Érzékeny emésztésnek: finomliszt (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.