Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Για τη ζύμη
Για τη γέμιση
Για το γλάσο
Εκτέλεση
-
Ζύμη
Ζυμώνουμε γρήγορα το αλεύρι, το κρύο βούτυρο, το γιαούρτι, τη σόδα και το εκχύλισμα βανίλιας σε λεία ζύμη.
5 λεπτά -
Ξεκούραση
Σκεπάζουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί όσο ετοιμάζουμε τη γέμιση.
60 λεπτά -
Γέμιση
Ροδίζουμε το αλεύρι στο βούτυρο και στη συνέχεια το ανακατεύουμε με τη ζάχαρη και το τριμμένο καρύδι.
10 λεπτά -
Διαμόρφωση
Απλώνουμε τη ζύμη σε ορθογώνιο φύλλο, την αλείφουμε με τη γέμιση, την τυλίγουμε σφιχτά και την κόβουμε σε φέτες.
10 λεπτά -
Γλάσο
Ανακατεύουμε τον κρόκο με το γάλα και αλείφουμε με αυτό τις φέτες.
5 λεπτά -
Ψήσιμο
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25–30 λεπτά, μέχρι να πάρει χρυσαφένιο χρώμα.
28 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (12 φέτες) | 1 φέτες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 5 385 kcal | 449 kcal |
| Λιπαρά | 358 g | 30 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 168 g | 14 g |
| Υδατάνθρακες | 476 g | 40 g |
| Πρωτεΐνη | 86 g | 7,2 g |
| Ίνες | 22 g | 1,9 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás, diófélék
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, γιαούρτι (laktóz), finomliszt, γάλα (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.