Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Χτύπημα του ψαριού
Χτυπάμε προσεκτικά το αποξηραμένο ψάρι με σφυρί, ώστε να γίνει πιο επίπεδο και ελαστικό.
5 λεπτά -
Αφαίρεση δέρματος και κόκαλων
Αφαιρούμε το δέρμα από το ψάρι και βγάζουμε τα κόκαλα.
3 λεπτά -
Σκίσιμο σε λωρίδες
Σκίζουμε το ψάρι με τα χέρια σε λωρίδες.
10 λεπτά -
Προετοιμασία βουτύρου
Κρατάμε το αλμυρό βούτυρο κρύο, ώστε να μένει σταθερό κατά το σερβίρισμα.
2 λεπτά -
Σερβίρισμα
Αλείφουμε παχιά τις λωρίδες ψαριού με βούτυρο και τις σερβίρουμε αμέσως.
5 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 1 845 kcal | 461 kcal |
| Λιπαρά | 166 g | 41 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 102 g | 25 g |
| Υδατάνθρακες | 0,1 g | 0,0 g |
| Πρωτεΐνη | 91 g | 23 g |
| Ίνες | 0,0 g | 0,0 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Χαμηλό σε υδατάνθρακες (low-carb) Adagonként kb. 0 g szénhidrát (461 kcal).
- Κετογονικό Adagonként kb. 0 g szénhidrát, 23 g fehérje és 41 g zsír; az energia kb. 80%-a zsír.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: tej, hal
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.