Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Προετοιμασία
Καθάρισε τις πατάτες, τα καρότα και τα κρεμμύδια και κόψε τα σε κομμάτια ίσου μεγέθους.
-
Βράσιμο
Βάλε τα λαχανικά μαζί, σε λίγο νερό, και βράσε τα μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 20–25 λεπτά.
22 λεπτά -
Στράγγισμα
Αδειάστε το νερό του βρασμού και άφησε τα λαχανικά να αχνίσουν για λίγο.
2 λεπτά -
Λιώσιμο σε πουρέ
Πολτοποίησε τις πατάτες, τα καρότα και τα κρεμμύδια και ανακάτεψε τους με το χλιαρό γάλα και το βούτυρο.
-
Καρύκευμα
Ἀρτύσε με αλάτι, πιπέρι και τριμμένο μοσχοκάρυδο, μέχρι να γίνει λείος και κρεμώδης.
-
Σερβίρισμα
Σέρβιρέ το ζεστό και συνόδευσέ το, αν θέλεις, με καπνιστό λουκάνικο, που το ζέστανες δίπλα στον πουρέ.
5 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 άτομα) | 1 άτομα |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 1 815 kcal | 454 kcal |
| Λιπαρά | 85 g | 21 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 40 g | 10 g |
| Υδατάνθρακες | 230 g | 57 g |
| Πρωτεΐνη | 45 g | 11 g |
| Ίνες | 40 g | 10 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vöröshagyma, καπνιστό λουκάνικο. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, γάλα (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.