Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Αρχική καραμέλωση του λαχανικού βάσης
Σοτάρουμε αργά στο ελαιόλαδο το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το καρότο και το σέλινο.
10 λεπτά -
Προσθήκη λαχανικών και ζωμού
Ανακατεύουμε τον πελτέ ντομάτας, τα ψιλοκομμένα πράσα και λάχανο, και στη συνέχεια προσθέτουμε τον ζωμό.
10 λεπτά -
Μαγείρεμα και προσθήκη φασολιών
Αφήνουμε τη σούπα να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά για 40 λεπτά, έπειτα πολτοποιούμε το μισό από τα φασόλια και προσθέτουμε το υπόλοιπο μισό ολόκληρο.
40 λεπτά -
Στρώσιμο με ψωμί
Βάζουμε ψωμί στον πάτο μιας κατσαρόλας, περιχύνουμε με λίγη από τη σούπα, στρώνουμε διαδοχικά μέχρι να τελειώσει, και την αφήνουμε να ξεκουραστεί.
15 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (6 άτομα) | 1 άτομα |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 2 320 kcal | 387 kcal |
| Λιπαρά | 70 g | 12 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 11 g | 1,8 g |
| Υδατάνθρακες | 336 g | 56 g |
| Πρωτεΐνη | 104 g | 17 g |
| Ίνες | 76 g | 13 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: fehérbab, vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, zeller
Érzékeny emésztésnek: fehérbab, vöröshagyma, fehér kenyér (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.