Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Προετοιμασία
Κόψε το λάχανο σε λεπτές λωρίδες, ψιλοκόψε το κρεμμύδι και κάνε το λουκάνικο ροδέλες.
10 λεπτά -
Σοτάρισμα κρεμμυδιού
Σωτάρε το κρεμμύδι στο λάδι μέχρι να γίνει διάφανο, μετά πρόσθεσε το λουκάνικο και ψήσ' το για λίγα λεπτά.
5 λεπτά -
Πάπρικα
Ρίξε πάνω την κόκκινη πάπρικα, πρόσθεσε αμέσως τον πολτό ντομάτας και σοτάρισε για λίγο.
2 λεπτά -
Μαγείρεμα
Πρόσθεσε το λάχανο, το δάφνινο φύλλο, το αλάτι, το πιπέρι και το νερό, και μαγείρεψέ το σιγά σιγά σε μέτρια φωτιά με το καπάκι για να μαλακώσει.
30 λεπτά -
Ολοκλήρωση
Αν χρειάζεται, συμπλήρωσε το υγρό, γεύσου και ρύθμισε τα μπαharat, και στο τέλος ανακάτεψε την ξινή κρέμα.
3 λεπτά -
Σερβίρισμα
Σέρβιρε ζεστό, με επιπλέον ξινή κρέμα από πάνω.
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 1 240 kcal | 310 kcal |
| Λιπαρά | 80 g | 20 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 29 g | 7,3 g |
| Υδατάνθρακες | 83 g | 21 g |
| Πρωτεΐνη | 57 g | 14 g |
| Ίνες | 28 g | 7,1 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: napraforgóolaj. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Előfordulhat: glutén (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, ξινή κρέμα (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.