Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Βράσιμο πατάτας
Βράσε την πατάτα στο φλοιό της, σε αλατισμένο νερό, μέχρι να μαλακώσει, και άφησέ την να κρυώσει.
25 λεπτά -
Πολτοποίηση πατάτας
Πέρασε την καθαρισμένη πατάτα, ενώ είναι ακόμη χλιαρή, από πολτοποιητή ή πολτοποίησέ την με πιρούνι.
5 λεπτά -
Ζύμωμα ζύμης
Ανακάτεψε στον πολτό το άμυλο πατάτας, το αυγό, αν το χρησιμοποιείς, και μια πρέζα αλάτι, και ζύμωσε μέχρι να γίνει λεία ζύμη.
10 λεπτά -
Διαμόρφωση κνέντλε
Πλάσε από τη ζύμη μπαλάκια στο μέγεθος ενός καρυδιού και πίεσε με το δάχτυλο ένα βαθούλωμα στο κέντρο τους.
15 λεπτά -
Βράσιμο
Βράσε τα κνέντλε σε αλατισμένο νερό που δεν κοχλάζει δυνατά, μέχρι να ανέβουν στην επιφάνεια.
3 λεπτά -
Σερβίρισμα
Σήκωσε τα κνέντλε με τρυπητή κουτάλα και σέρβιρέ τα μαζί με ζουμερό κρεατικό φαγητό ή σάλτσα με μανιτάρια ή κρεμμύδι.
2 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
| Λιπαρά | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
| εκ των οποίων κορεσμένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
| Υδατάνθρακες | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
| Πρωτεΐνη | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
| Ίνες | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tojás
Nem ellenőrzött hozzávalók: burgonyakeményítő. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.