Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Παρασκευή της βάσης πεπερτσιού
Σωτάρισε το κρεμμύδι στο λίπος ή στο λάδι μέχρι να μαλακώσει, τράβηξε το τηγάνι από τη φωτιά, ανακάτεψε την κόκκινη πάπρικα και μετά πρόσθεσε τα κομμάτια του κρέατος.
10 λεπτά -
Μαγείρεμα του κρέατος
Πρόσθεσε την πιπεριά και την ντομάτα σε κύβους, αλάτισε, πιπέρωσε και, αφού προσθέσεις λίγο νερό, σιγοβράσε το κρέας μέχρι να μισοψηθεί.
25 λεπτά -
Ψήσιμο της ταρχόνιας
Σε ξεχωριστό τηγάνι, ψήσε την ταρχόνια σε λίγο λάδι μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα ψωμιού.
10 λεπτά -
Τελικό μαγείρεμα
Ρίξε την ψημένη ταρχόνια στη βάση με το κρέας, πρόσθεσε διπλάσια ποσότητα ζεστό νερό και μαγείρεψέ την σκεπασμένη σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει και να απορροφήσει τη σάλτσα.
20 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 2 880 kcal | 720 kcal |
| Λιπαρά | 160 g | 40 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 45 g | 11 g |
| Υδατάνθρακες | 213 g | 53 g |
| Πρωτεΐνη | 142 g | 35 g |
| Ίνες | 16 g | 4,1 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén
Érzékeny emésztésnek: tészta, vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.