Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Για τη ζύμη
Για τη γέμιση
Εκτέλεση
-
Ζύμη
Ανακάτεψε το αλεύρι, το αλάτι και τη μαγιά, πρόσθεσε το κρύο βούτυρο κομμένο σε κύβους, το αυγό και το γάλα και ζύμωσε μέχρι να γίνει λεία ζύμη.
10 λεπτά -
Ανάπαυση
Τύλιξε τη ζύμη και άφησέ τη να ξεκουραστεί στο ψυγείο για μία ώρα.
60 λεπτά -
Λαχανικά
Ψιλοκόψε πολύ λεπτά το μάγκολντ, τον μαϊντανό και το κρεμμύδι.
10 λεπτά -
Γέμιση
Ανακάτεψε το τυρί με τα αυγά, το λιωμένο βούτυρο, αλάτι και πιπέρι και μετά πρόσθεσε τα λαχανικά.
10 λεπτά -
Διαμόρφωση
Πίεσε τη ζύμη σε αλειμμένο και αλευρωμένο καλούπι και απλώσε τη γέμιση ομοιόμορφα, σε πάχος περίπου 8 χιλιοστών.
10 λεπτά -
Ψήσιμο
Ψήσε σε καυτό φούρνο μέχρι να ροδίσει· η θερμοκρασία και ο χρόνος μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τον φούρνο, γι' αυτό πρόσεχε την άκρη.
35 λεπτά -
Σερβίρισμα
Σέρβιρέ την ζεστή, αλειμμένη με αλατισμένο βούτυρο.
2 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 3 005 kcal | 751 kcal |
| Λιπαρά | 229 g | 57 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 135 g | 34 g |
| Υδατάνθρακες | 184 g | 46 g |
| Πρωτεΐνη | 59 g | 15 g |
| Ίνες | 10 g | 2,5 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, γάλα (laktóz), κρεμ τσιζ (laktóz), vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.