Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Előkészítés
A marhalapockát egyforma, nagyjából 3 centis kockákra vágd, majd sózd meg és borsozd meg. A zöldségeket is készítsd elő.
-
Zöldségek pirítása
Egy nagy edényben az olajon üvegesre pirítsd a vöröshagymát, majd add hozzá a sárgarépát, a petrezselyemgyökeret és a zellergumót.
8 λεπτά -
Hús pirítása
Add a húst a zöldségekhez, és erős lángon, időnként megkeverve pirítsd addig, amíg a leve el nem párolog és a hús kissé meg nem pirul.
12 λεπτά -
Paprika és fűszerezés
Vedd le a tűzről, szórd rá a pirospaprikát, majd rögtön add hozzá a paradicsompürét, az ecetet, a cukrot és a babérleveleket.
2 λεπτά -
Főzés
Öntsd fel forró vízzel úgy, hogy a hús ellepje, majd fedő alatt, alacsony lángon lassan pároljad puhára.
60 λεπτά -
Tejfölös szósz
A tejfölt keverd simára a liszttel, majd néhány kanál levessel hígítsd, és ezután öntsd a húshoz. Még 5 percig forald át, de ne forrald fel.
5 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 2 390 kcal | 597 kcal |
| Λιπαρά | 167 g | 42 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 71 g | 18 g |
| Υδατάνθρακες | 71 g | 18 g |
| Πρωτεΐνη | 149 g | 37 g |
| Ίνες | 15 g | 3,6 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: napraforgóolaj, babérlevél, víz. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vöröshagyma, petrezselyemgyökér, ecet. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, zeller
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, finomliszt, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.