Τρώγεται κυρίως στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Ουαλέζικο τοστ με τυρί

Welsh rarebit (Welsh rabbit, caws pobi)

Συνταγή για ουαλέζικο τοστ με τυρί: κρεμώδης σάλτσα τυριού με μπύρα και σάλτσα Worcestershire πάνω σε ζεστό ψωμί, ψημένη στη σχάρα μέχρι χρυσαφένια.

17 λεπ Εύκολο 4 μερίδες
Walesi sajtos pirítós recept: sörös sajtmártás pirítóson
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Συστατικά

4 φέτες
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!

Εκτέλεση

  1. Ψήσιμο του ψωμιού

    Ψήσε ελαφρά τις φέτες ψωμιού, στη μία πλευρά τους.

    3 λεπτά
  2. Βουτυρένιο roux

    Λιώσε το βούτυρο, πρόσθεσε το αλεύρι και ανακάτεψε μέχρι να γίνει λεία, πυκνή βάση.

    2 λεπτά
  3. Βάση με μπύρα

    Ρίξε την μπύρα, πρόσθεσε τη σάλτσα Worcestershire και τη μουστάρδα και ανακάτεψε μέχρι να μη μείνουν κόκκοι.

    3 λεπτά
  4. Λιώσιμο του τυριού

    Ανακάτεψε το τριμμένο τυρί και το πιπέρι και μαγείρεψε μέχρι η σάλτσα να γίνει πυκνή και ομοιόμορφη.

    2 λεπτά
  5. Άπλωμα και ψήσιμο στη σχάρα

    Άπλωσε τη σάλτσα πάνω στο ημιψημένο ψωμί και ψήσε το στη σχάρα μέχρι να φουσκώσει και να γίνει χρυσαφί.

    2 λεπτά
  6. Σερβίρισμα

    Σέρβιρε τα τοστ ζεστά, αμέσως.

    1 λεπτά
Εκτιμώμενη διατροφική αξία
Θρεπτικό συστατικόΣύνολο (4 φέτες)1 φέτες
Ενέργεια1 390 kcal348 kcal
Λιπαρά92 g23 g
εκ των οποίων κορεσμένα52 g13 g
Υδατάνθρακες71 g18 g
Πρωτεΐνη66 g16 g
Ίνες3,5 g0,9 g

Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Πηγή: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Diéta-típus:

A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.

Tartalmaz: glutén, tej, hal, mustár

Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: finomliszt, fehér kenyér (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Σου άρεσε; Μοιράσου το!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Βαθμολογία

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.

Παρόμοιες συνταγές

Δοκίμασε κι αυτές!

Σχόλια (0)

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.