Alapanyagok › Konzervek és szószok
11 receptünkben szerepel savanyú káposzta. A receptek 5 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Románia, Észtország, Lengyelország. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Recipes
-
Poland Bigos: Polish hunter's stew with sauerkraut 3 h -
Hungary Roast goose leg with apples and cabbage 2 h 30 min -
Romania Bukovinai ciorba: sauerkraut and sour cream Romanian pork soup 1 h 35 min -
Romania Sarmale: Romanian stuffed sour cabbage 2 h 55 min -
Hungary Hungarian Sauerkraut Casserole 2 h -
Hungary Székely cabbage stew 1 h 50 min -
Hungary Sztrapacska 1 h -
Estonia Estonian sour cabbage soup (Hapukapsasupp) 1 h 20 min -
Estonia Mulgikapsad – Estonian pork and sauerkraut stew 1 h 50 min -
Hungary Stuffed cabbage 2 h 40 min -
Italy Tuscan Ribollita 1 h 20 min
Savanyú káposzta tápértéke 100 grammra
| Energy | 19 kcal |
|---|---|
| Fat | 0,1 g |
| of which saturates | 0,0 g |
| Carbohydrates | 4,3 g |
| Protein | 0,9 g |
| Fibre | 2,9 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma136
- Tejföl86
- Babérlevél49
- Napraforgóolaj86
- Kömény15
- Fokhagyma79
- Tojás106
- Rizs16
- Pirospaprika68
- Fehér szalonna21
- Finomliszt117
- Sertésoldalas7
- Sárgarépa48
- Sertészsír22
- Paradicsompüré21
- Darált sertéshús14
- Sertéslapocka11