Alapanyagok › Fűszerek és gyógynövények
15 receptünkben szerepel kömény. A receptek 4 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Észtország, Lengyelország, Románia. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Recipes
-
Estonia Verivorst: Estonian blood sausage with pearl barley 2 h 30 min -
Poland Bigos: Polish hunter's stew with sauerkraut 3 h -
Hungary Tarhonya goulash soup 2 h 5 min -
Hungary Székely aprópecsenye with soured cream 1 h 20 min -
Hungary Rizseshús 1 h 5 min -
Hungary Danube Swabian cabbage soup 1 h 30 min -
Hungary Roast goose leg with apples and cabbage 2 h 30 min -
Romania Romanian-style grilled pork neck 2 h 35 min -
Hungary Roast duck with red cabbage 3 h 5 min -
Hungary Székely cabbage stew 1 h 50 min -
Hungary Hungarian Beef Pörkölt 2 h -
Hungary Goulash soup 2 h 25 min -
Estonia Estonian sour cabbage soup (Hapukapsasupp) 1 h 20 min -
Hungary Homemade Körözött (Hungarian Cheese Spread) 2 h 15 min -
Hungary Stefania slice 2 h 20 min
Kömény tápértéke 100 grammra
| Energy | 375 kcal |
|---|---|
| Fat | 22,3 g |
| of which saturates | 1,5 g |
| Carbohydrates | 44,2 g |
| Protein | 17,8 g |
| Fibre | 10,5 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma136
- Pirospaprika68
- Fokhagyma79
- Babérlevél49
- Sertészsír22
- Burgonya60
- Paradicsom31
- Kaliforniai paprika27
- Tejföl86
- Savanyú káposzta11
- Napraforgóolaj86
- Sárgarépa48
- Sertéslapocka11
- Majoranna4
- Marhalapocka9
- Paradicsompüré21