Alapanyagok › Fűszerek és gyógynövények
5 receptünkben szerepel szegfűszeg. A receptek 4 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Luxemburg, Málta, Horvátország. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Recipes
Szegfűszeg tápértéke 100 grammra
| Energy | 274 kcal |
|---|---|
| Fat | 13,0 g |
| of which saturates | 4,0 g |
| Carbohydrates | 65,5 g |
| Protein | 6,0 g |
| Fibre | 33,9 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték. Közelítő adat: az őrölt szegfűszeg adatával; 1 szem ≈ 0,1 g (becslés).
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma140
- Finomliszt120
- Fahéj25
- Sárgarépa50
- Babérlevél49
- Tejszín14
- Burgonya63
- Mustár10
- Vörösbor7
- Olívaolaj34
- Fokhagyma79
- Ecet24
- Cukor78
- Sertéslapocka11
- Póréhagyma7
- Vaj94
- Fehérbor4